Nieuwsflits YOUNG BEEF
Ondernemer uitgelicht Themadag Kalf langer op het melkveebedrijf
Erik Bouwman heeft een melkvee/akkerbouw- en loonbedrijf in Noordbroek (Groningen) en doet mee aan de pilot Young Beef. Hij heeft de eerste kalveren geslacht en is erg tevreden met de pilot. Bouwman: “Dit concept past goed bij ons bedrijf. De kalveren genieten van de weidegang en het komt hun gezondheid ten goede met de juiste voeraanvullingen die ze eten in de stal. Door de meerprijs die we ontvangen is het interessant om mee te doen.”
(foto: Erik Bouwman).
Dinsdag 12 november vond de themadag ‘Kalf langer op het melkveebedrijf’ plaats. Er waren ruim 70 deelnemers aanwezig waaronder veehouders, studenten, docenten, erfbetreders, onderzoekers en overheden. Rik Vlemminx van Vion en Ruurd Jorritsma van Universiteit Utrecht vertegenwoordigden Young Beef. Het was een interessante bijeenkomst die de ontwikkelingen rondom kalvergezondheid vanuit verschillende kanten belichtte.
In de ochtend ging de discussie tijdens het symposium over hoe de kalveren op een diervriendelijke manier te verzorgen, te weiden en te voeden. Dit bracht vernieuwende inzichten. In de middag werden diverse onderwerpen in workshops besproken. Rik en Ruurd gaven een workshop over Young Beef. Rik: “De reacties op Young Beef waren verrassend positief. Van zowel dierenartsen, veehouders als overheid.”
De dag werd georganiseerd in een samenwerking tussen De Land Bouwers, Aeres Hogeschool Dronten, Aeres Farms, CowManager BV, Faculteit Diergeneeskunde (Universiteit Utrecht), LTO Nederland (Kalverhouderij), MSD Animal Health, Wageningen Bioveterinary Research en ZuivelNL.
Publiciteit https://www.boerderij.nl/melkveehouders-bouwen-met-young-beef-aan-gezonde-kalverketen.
‘De melkveehouderij heeft initiatieven als Young Beef nodig met het oog op de toekomst, je wil als sector een ‘license to produce’ creëren’
In Young Beef werken de deelnemendemelkveehouders samen met Vion (penvoerder), de faculteit Diergeneeskunde van Universiteit Utrecht, Gagelvenne, Farmer System, LTO Noord, MetMonk en Connecting Agri&Food. Het project Young beef wordt financieel mede mogelijk gemaakt door het Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling.
